La salade de chou américaine aussi connu sous le nom Salade De Chou Il a son origine dans l’Empire romain, le plat a été introduit aux États-Unis ce qui en fait, ainsi, l’un des salades les plus célèbres du sud de ce pays. Cette salade consiste à associer du chou blanc ou violet, de la carotte, du vinaigre et de la mayonnaise, la salade de chou C’est l’accompagnement des barbecues, sandwichs, fish and chips, etc.
Comment faire une salade de chou américaine :
1
Avant de faire ça recette américaineLa première étape consiste à préparer tous les ingrédients.
deux
Dans une poêle à feu moyen, ajouter le graines de moutarde et faire sauter pendant une minute, ceci afin d’activer sa saveur. Réservez lorsque vous êtes prêt.
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A part, dans un bol mélanger très bien la mayonnaise, le vinaigre de vin blanc, le sucre, le sel et le poivre jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
4
Pour poursuivre la préparation du salade américaine, dans un bol ajouter le chou coupé en fines lamelles, la carotte râpée, ajouter le mélange de mayonnaise et bien mélanger. Ajuster la saveur avec du sel et du poivre.
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Servez enfin le salade de chou américaine et parsemer de ciboulette finement ciselée et de graines de moutarde. Cette salade est généralement utilisée comme plat d’accompagnement pour les côtes de porc BBQ. Si vous avez aimé cette recette, avez des commentaires ou des inquiétudes, donnez-nous votre avis.
