Vous ne pouvez pas manquer celui-ci ragoût d'agneau aux pruneaux que notre utilisateur de l'application RecetasGratis, Yera, a apporté pour que nous puissions tous préparer ce délicieux ragoût d'agneau marocain aux prunes si savoureux.
Comment faire un ragoût d'agneau aux pruneaux :
Nous coupons d'abord l'oignon en gros morceaux et le faisons sauter, puis nous ajoutons la dinde ou l'agneau en petits morceaux jusqu'à ce qu'il devienne doré.
On ajoute les épices et le miel et une demi-tomate pelée, couvrir d'eau et laisser cuire l'agneau aux prunes marocaines pendant 15 minutes, puis ajouter la carotte en gros morceaux et laisser cuire l'agneau mijoté pendant une demi-heure.
Enfin, nous coupons les courgettes en gros morceaux et les ajoutons au ragoût d'agneau mozarabe avec les prunes et cuire une demi-heure de plus.
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 362,5 kcal
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Protéines : 27,5 g
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Matière grasse : 2 g
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Glucides : 22,5 g
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Fibres : 3,8 g
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