Aubergine C’est l’un des légumes les plus populaires et appréciés dans le monde entier pour ses multiples bienfaits. Parmi eux, son pouvoir antibactérien, antioxydant et antiviral se distingue, ainsi que ses propriétés diurétiques et anticancéreuses. De même, en raison de son faible apport calorique, c’est l’un des aliments les plus utilisés pour perdre du poids.
Avec cet ingrédient si sain pour le corps, on peut préparer une infinité de recettes, et il se prête à toutes sortes de plats. Cependant, à cette occasion, nous avons décidé d’établir un délicieuse purée d’aubergine au Thermomix, adapté aux régimes amaigrissants et compatible avec les enfants qui ont tendance à rejeter les légumes. Lisez la suite et découvrez étape par étape étape par étape avec RecetasGratis.
Comment faire une purée d’aubergine avec Thermomix :
