Nous apprécions tous les puddings au dessert, au petit-déjeuner ou au goûter. Cependant, ce n’est pas un produit qui peut être consommé fréquemment par des personnes qui ne peuvent pas consommer de sucre pour des raisons de santé ou qui ont besoin de perdre du poids ou qui choisissent simplement une alimentation saine et équilibrée. Pour cette raison, nous apportons ce pudding à l’avoine sans farine ni sucre, qui sera une excellente solution au quotidien.
Dans Recettes gratuites, nous vous apprenons à faire pouding aux flocons d’avoine sans farine ni sucre, pratique, riche et sain. Nous allons cuisiner!
Comment faire du pudding aux flocons d’avoine sans farine ni sucre :
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Pour commencer à préparer le pudding sans farine, peler et écraser la banane. Nous vous recommandons d’utiliser une banane très mûre, car elle ajoutera plus de saveur au pudding.
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Ensuite, transformer la moitié de l’avoine en flocons pour en faire des flocons d’avoine.
Astuce: si vous avez des flocons d’avoine, sautez cette étape et vous utiliserez 125 grammes de farine et 125 grammes de flocons pour faire la recette.
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Mélanger la farine dans un bol que vous avez, avec l’autre moitié de flocons d’avoine et ajouter levure. Mélanger tous les ingrédients
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Ajouter le banane empreinte, la œufil huilela essence de vanilleil édulcorant et la la moitié de l’eau.
Astuce: la quantité d’édulcorant dépend du type que vous utilisez et de vos goûts personnels. Dans ce cas, nous utilisons 3 cuillères à café rases de saccharine liquide, équivalent à 50 grammes de sucre. Consultez les tableaux de l’édulcorant que vous utilisez pour connaître les équivalences.
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Mélanger ok tous les ingrédients à la cuillère ou à la spatule. Si nécessaire, ajouter plus d’eau petit à petit Vous devez obtenir une préparation avec un consistance de bouillie. Laisser repos 15 minutes pour que l’avoine s’hydrate et, si nécessaire, ajouter plus d’eau.
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Pendant, Allume le four préchauffer à 170°C. Elle conditionne également une Moule 24 x 9 x 6 cm en l’enduisant d’huile, puis placez une feuille de papier ciré recouvrant la base et huilez à nouveau le papier. Cela facilitera le démoulage du pouding aux flocons d’avoine sans farine.
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Verser la préparation dans le moule et Cuire dans un four préchauffé à 170°C pendant 35 minutes. environ. Vérifiez s’il est cuit avec la technique du cure-dent, il doit ressortir sec lorsque vous piquez le pudding au centre.
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Sortir le pudding sain du four, Laisser refroidir quelques minutes et démouler sur une grille.. Alors enlever le papier sulfurisé de la base.
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Le pudding à l’avoine sans farine ni sucre est prêt. Comme il a une mie très tendre, nous vous recommandons de le laisser refroidir avant de le couper pour qu’il ne se décompose pas trop. À manger! Nous vous invitons à partager votre avis ou photo finale en commentaires.
Si vous avez aimé la recette Pudding aux flocons d’avoine sans farine ni sucrenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de gâteaux.
Avec quoi accompagner ou varier le pudding aux flocons d’avoine sans farine ni sucre
Le pudding que nous venons de vous montrer est riche et sain. Par conséquent, nous voulons partager quelques des idées pour l’accompagner ou le varier subtilementpour que vous puissiez le répéter et en profiter de différentes manières :
- Remplacez une partie de l’eau par du jus de citron et incorporez également le zeste de sa peau.
- Vous pouvez également remplacer l’eau par du lait ou une boisson à base d’amandes, de noix de coco, etc.
- Tartinez une tranche de confiture de fraise sans sucre ou de confiture de mandarine sans sucre. Vous pouvez même le griller au petit-déjeuner ou au goûter.
- Ajoutez des fruits secs hachés, des graines, des raisins secs ou des pépites de chocolat.
