Recette de poisson sauce aux champignons

1

Beurrer un moule rectangulaire en verre réfractaire. Laver les filets à l’eau froide, les essuyer avec un torchon propre et les badigeonner de jus de citron vert.

2

Placez-les dans le moule l’une à côté de l’autre sans les superposer, versez dessus la crème de champignons et recouvrez-les de fromage râpé.

3

Une demi-heure avant de vous mettre à table, mettez-le au four à 150*C(300*F) et laissez-le chauffer environ 10 minutes.

4

Ensuite, mettez le moule avec le poisson, qui en 15 minutes sera prêt à être servi.

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