La Pizza Hawaïenne C’est un de ces plats qu’on aime ou qu’on déteste, alors cette recette de pizza maison facile est pour ceux qui aiment le mélange de jambon et d’ananas sur une base de pizza italienne.
Apprenez à faire une pâte à pizza maison à laquelle nous ajouterons ensuite la sauce tomate classique, du fromage bien sûr, du jambon, de l’ananas et une touche de banane. Vous verrez que l’association des saveurs de cette variante du célèbre pizza tropicale vous séduira
Allumez le four, enfilez le tablier et c’est parti pour la préparation de l’original Pizza hawaïenne à la banane.
Comment faire une pizza hawaïenne aux bananes :
1
Rassemblez séparément les ingrédients nécessaires pour réaliser la pâte maison et pour compléter la garniture de notre pizza hawaïenne. Lorsque vous aurez tout, nous commencerons par préparer la pâte.
Pour ce faire, placez le sucre, la levure et l’eau tiède dans un bol. Remuer jusqu’à ce que les ingrédients secs se dissolvent et que tout soit bien intégré.
deux
Ajouter le sel et l’huile, remuer le tout à nouveau pour bien mélanger. Ensuite, commencez à ajouter la farine petit à petit, d’abord une tasse, en remuant avec une cuillère, puis l’autre tasse, déjà avec vos mains, jusqu’à ce que obtenir une pâte souple et élastique.
3
Former une boule avec notre pâte de pizza maison, bien étaler d’huile et laisser reposer à l’intérieur du bol, recouvert d’une pellicule plastique transparente, pendant environ 30 minutes.
Si vous avez des doutes sur le processus de fabrication d’une pizza maison, vous pouvez consulter d’autres recettes étape par étape telles que :
4
Pendant que la pâte double de volume nous allons commencer préparer la garniture de notre pizza hawaïenne. Pour ce faire, mélangez la moitié du jus d’ananas de la boîte avec la sauce tomate et l’origan.
Faites chauffer la sauce dans une casserole et corrigez la saveur en ajoutant du sel et du sucre pour équilibrer l’acidité de la tomate.
5
Couper l’ananas en morceaux moyens et faire de même avec le jambon et la banane. Vous pouvez acheter le jambon directement en lanières tandis que nous découperons la banane en rondelles.
La quantité de ces ingrédients est toujours au goût, alors n’hésitez pas à ajouter plus ou moins de jambon, d’ananas ou de banane. Bien sûr, gardez le mélange car la saveur est exquise !
6
Une fois le temps de repos écoulé, étirer la pâte et en tapisser un plateau. Lorsque vous en avez, piquez la surface avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle pendant la cuisson.
Les pizzas sont généralement rondes, mais préparez-les avec le plateau que vous avez sous la main, rectangulaire ou carré. Pensez à étaler un peu de farine sur la plaque avant de déposer la pâte.
sept
Ensuite étaler la base avec la sauce tomate et nous plaçons tous les ingrédients de la garniture sur le dessus. Commencez d’abord avec un peu de fromage, puis le jambon et l’ananas, plus de fromage, la banane, et terminez avec une pincée de curry ou de curcuma.
8
Cuire la pizza à l’ananas et au jambon dans le four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que vous voyiez que le fromage a fondu et que les bords sont légèrement dorés.
9
Cette merveilleuse pizza est idéale pour le dîner ou pour un repas du week-end et n’oubliez pas que si vous voulez qu’elle soit prête en 10 minutes, vous pouvez toujours acheter la pâte déjà prête.
Profitez du goût incroyable de Pizza hawaïenne à la banane Et n’arrêtez pas de commenter la recette !
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