Mise à jour : 11 décembre 2015
Image: MisThermoRecetas.com
Aussi connue sous le nom de pizza génoise à l’oignon, la pizza fugazza C’est une pizza simple mais avec beaucoup de saveur que vous aimerez sûrement. Apprenez à le préparer rapidement et facilement avec cette recette et Bon appétit !
Comment faire de la pizza Fugazza :
1
Dans cette recette, nous avons utilisé un pâte à pizza prêt, mais si vous voulez le faire à la maison, vous pouvez vérifier l’une de ces recettes :
2
Coupez l’oignon en julienne et faites-le revenir dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Éteignez ensuite le feu et ajoutez un peu de sel et de poivre et réservez.
3
Pour assembler la pizza fugazza, placez la mozzarella fraîche sur la base, les oignons sur le dessus et décorez avec les olives noires tranchées. Pour finir, il est saupoudré d’origan séché sur toute la surface.
4
Cuire selon les instructions du fabricant de la pâte. Si vous avez fait votre propre pâte, vous pouvez cuire la pizza à 200°C pendant environ 12-15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les bords de la pizza soient dorés.
5
profiter de la pizza fugazza et partagez cette délicieuse invention italienne avec qui vous préférez.
Si vous avez aimé la recette pizza fugazza, nous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de pizza. Vous pouvez également visiter une sélection des meilleures recettes italiennes.
Télécharger votre photo Recette de pizza fugazza
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Carlos
La recette que vous avez téléchargée est de faire une fugazza avec du fromage. C’est une pizza inventée à Bs As par un dénommé Banchero. Ce n’est pas une invention italienne. La fugazza a de l’oignon et un peu de parmesan, rien de plus.
