Comment faire une pizza aux fruits de mer avec des crevettes :
1
Chauffer le four à 220°C.
2
Couper un oignon en julienne et émincer l’ail.
3
Dans une poêle, faites-les revenir avec l’huile, jusqu’à ce que l’oignon soit transparent, mais pas doré.
4
Mélanger avec la tomate concassée et l’origan, saler et poivrer.
6
Faire revenir l’oignon restant, également en julienne, et réserver.
7
Égouttez les moules.
8
Coupez la tomate en tranches, et celles-ci en deux et réservez.
9
Sur les fonds de pizza, déposer une généreuse couche de sauce tomate.
dix
Répartir la julienne d’oignon et la mozzarella.
onze
Répartir les moules, les crevettes et la tomate.
12
Cuire au four de 12 à 15 minutes jusqu’à ce que la baxe soit croustillante et que le fromage soit fondu et doré.
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