Êtes-vous un amoureux de pizza et souhaitez apprendre à les préparer vous-même ? Savoir cuisiner ses propres plats nous permet de les confectionner à notre goût personnel et d’utiliser des ingrédients de meilleure qualité. Dans cette recette de RecetasGratis.net nous vous suggérons de préparer un Pizza aux champignons simple, dédié surtout à ceux qui s’apprêtent à faire leurs premières pizzas maison, ne le manquez pas !
Comment faire une pizza aux champignons :
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La première chose que vous devez faire pour pouvoir faire cette pizza aux champignons est préparer la pâte. Pour cela, découvrez notre recette de pâte à pizza maison et suivez les étapes. Lorsque vous l’avez, conservez-le pour plus tard.
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Maintenant, prenez une casserole, mettez l’huile à chauffer et faire revenir l’oignon préalablement coupé en julienne. ajouter également les champignons couper en tranches et cuire le tout jusqu’à ce qu’il soit doré à feu doux. Lorsque les ingrédients sont prêts, éteignez le feu et assaisonnez au goût.
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Ensuite, étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, placez-la sur une plaque à pâtisserie préalablement farinée et faites-la cuire à 170°C pendant quelques minutes, sans brunir.
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Sortez la pâte du four, recouvrez-la de sauce tomate, saupoudrez de mozzarella, ajoutez l’oignon et les champignons sautés et, enfin, ajoutez le parmesan. Si vous le souhaitez, vous pouvez l’agrémenter d’olives noires et vertes dénoyautées coupées en rondelles. Entrer le Pizza aux champignons au four quelques minutes pour que le tout chauffe ensemble et servez.
Si vous avez aimé la recette Pizza aux champignonsnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de pizza.
