Recette de pizza au quinoa pour coeliaques

Comme nous prenons toujours en compte tous nos utilisateurs, nous apportons dans cette recette une option délicieuse et exquise adaptée à toutes les personnes intolérantes au gluten : Pizza au quinoa avec tomates cerises et fromage mozzarella. La base est à base de quinoa, un glucide complexe et un aliment très complet. Voyons pas à pas la recette que nous vous montrons sur RecetasGratis.net pour préparer ce pizzas sans gluten et les ingrédients qui le composent.

Comment faire de la pizza au quinoa pour les coeliaques :

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La première étape pour réaliser notre recette sans gluten est de pré-lister les ingrédients.

Recette de pizza au quinoa pour coeliaques - Étape 1

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Commençons par le pâte à pizza au quinoa. Donc, nous prenons d’abord le quinoa préalablement cuit dans un bol et ajoutons la semoule de maïs, mélangeons ou transformons ces ingrédients.

Recette de pizza au quinoa pour coeliaques - Étape 2

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Ajouter l’huile d’olive, le sel, le poivre et une pincée de levure chimique. bien pétrir avec les mains la préparation. Ajouter un peu d’eau pour former la pâte et incorporer les ingrédients.

Recette de pizza au quinoa pour coeliaques - Étape 3

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Poursuivre forme de cercle, ces montants sont pour une part de pizza de taille individuelle. Placer la pâte à pizza dans un réfractaire et enfourner de chaque côté pendant 15 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez également faire cuire la pâte dans une poêle chaude, rappelez-vous que la pâte est délicate.

Recette de pizza au quinoa pour coeliaques - Étape 4

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Faites chauffer une casserole à feu moyen avec un peu d’huile d’olive, ajoutez un peu de sel, de poivre et de thym et faire revenir les tomates cerises couper en deux jusqu’à ce qu’ils aient la cuisson désirée.

Recette de pizza au quinoa pour coeliaques - Étape 5

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Maintenant, nous allons faire le fond de sauce pour une pizza sans gluten. Pour ce faire, dans un bol, ajoutez la pâte de tomate, un peu d’huile d’olive et de l’origan séché au goût. Bien mélanger jusqu’à ce que les ingrédients soient intégrés.

Recette de pizza au quinoa pour coeliaques - Étape 6

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Étaler la sauce sur la base de quinoa et saupoudrer de fromage râpé dessus. cuire la pizza jusqu’à ce que le fromage fonde.

Recette de pizza au quinoa pour coeliaques - Étape 7

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Retirer le pizza coeliaque du four et ajouter les tomates cerises sautées. Ce que nous essayons de faire est une pizza de type margarita, rappelez-vous que vous devez être très prudent lors de la préparation de la pâte de quinoa, car elle est très délicate. Si vous voulez plus de recettes de pizza et avez des commentaires ou des préoccupations, écrivez-nous. Prendre plaisir!

Recette de pizza au quinoa pour coeliaques - Étape 8

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