Comment faire des pizzas à la citrouille :
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CERTAINES TRANCHES DE CITROUILLE SONT COUPÉES D’ENVIRON UN CENTIMÈTRE D’ÉPAISSEUR, ASSAISONNÉES ET FAITES LENTEMENT SUR LE GRIL POUR QU’ELLES SOIENT TENDRES.
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SÉPARÉMENT, FAITES UN PICADILLO D’OIGNON, DE PIMIENO, DE MAÏS, DE JAMBON OU CE QUE VOUS AIMEZ, VOUS LE PLACEZ SUR LA CITROUILLE, UN PEU DE BÉCHAMEL ET UNE TRANCHE DE FROMAGE QUI FONT BIEN ET PRÊT.
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