Comment faire une pizza au jambon :
1
Préparez la pâte à pizza comme indiqué en masses de base.
2
Cuire la pâte à pizza sans coloration (pré-pizza), ajouter la sauce tomate, déposer la mozzarella sur la sauce en recouvrant toute la surface de la pâte jusqu’à ½ cm du bord. Ajoutez ensuite le jambon et étalez un peu de fromage sur le dessus.
3
Remettre au four et une minute avant de placer une olive par portion et une au centre, saupoudrer d’origan, cuire 1 minute de plus, servir sur un socle en bois et couper huit portions.
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