Recette de pintxos à la saucisse sauce yaourt

Recette de pintxos à la saucisse sauce yaourt

Comment faire des pintxos à la saucisse avec une sauce au yogourt :

1

Coupez les légumes en carrés et les saucisses en 4 morceaux chacune, montez les brochettes et faites cuire sur le gril.

2

Dans un bol, ajoutez le yogourt nature (si vous voulez une sauce plus crémeuse, utilisez la grecque et ça a l’air super), une pincée de moutarde, du poivre noir, du sel au goût et beaucoup de persil, mélangez bien les ingrédients et servez avec ces délicieuses brochettes.

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