Comment préparer le Pincho Txapela :
1
Les champignons sont nettoyés et deux chapeaux sont pris pour chaque txapela.
2
Nous les faisons frire dans de l’huile très chaude.
3
D’autre part, nous préparons les crevettes à l’ail.
4
Nous déposons un chapeau de champignon frit sur une mini biscotte et la remplissons de crevettes à l’ail.
5
En plus de cela, nous épinglons l’autre chapeau à l’envers.
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