Les petits pains à la cannelle, au sucre et aux raisins secs sont idéaux pour une collation, un petit-déjeuner ou un dessert, accompagnés d'un shake au chocolat, à la vanille ou à l'avoine… Les préparer est plus facile qu'il n'y paraît et le résultat est incroyable, car aucun d'entre eux n'aime les petits pains faits maison. Continuez à lire et apprenez dans RecetasGratis comment faire des petits pains à la cannelle et aux raisins.
Comment faire des petits pains à la cannelle et aux raisins :
On met le tout dans le seau de la machine à pain et on règle le programme de pétrissage et de levée. Vous pouvez préparer la pâte pour les petits pains au robot culinaire ou à la main, en gardant à l'esprit qu'il faut toujours la laisser lever.
Maintenant, nous mettons la pâte sur la table de travail et préparons 12 portions d'environ 85 g environ et les laissons reposer encore 10 minutes.
Nous prenons chaque portion, la retournons et lui donnons une forme rectangulaire. Ensuite, on ajoute un peu de cannelle, un peu de sucre et un peu de raisins secs.
On le roule en cylindre et on le coupe en deux sans aller jusqu'au bout, pour qu'il ait la forme d'un V.
Maintenant, nous entrelacons les deux côtés du V et le roulons en forme d'escargot pour former les petits pains à la cannelle et aux raisins.
Nous laissons lever et peignons les petits pains à la cannelle et au sucre avec un œuf battu.
Nous cuisons à 180 degrés pendant 15 minutes et, une fois cuits, nous le peignons avec de l'eau et du sucre. Et c'est tout ! Nous avons déjà les petits pains à la cannelle et aux raisins prêts à manger.
Si vous avez aimé la recette des petits pains à la cannelle et aux raisins, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de petits pains.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 377,5 kcal
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Protéines : 7,9 g
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Matière grasse : 11,8 g
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Glucides : 59,2 g
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Fibres : 2,1 g
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