Recette de pâtes pour enfants aux courgettes et au fromage

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Le secret pour que bébés et enfants gobent sans hésiter ces pâtes aux légumes est de les réaliser presque sous forme de soupe, très bouillonnante. pour cela nous serons généreux avec du fromage frais, qui peuvent se présenter à la fois sous forme de fromages et de pâtes à tartiner, de type Philadelphia. Aussi, il doit s’agir d’un petite pâte, comme les petites étoiles ou les pistons. Nous n’utiliserons du sel que pour l’eau de cuisson, mais si nous cuisinons pour un bébé, nous pouvons également nous passer complètement de cet ingrédient.

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On gratte les courgettespréalablement lavé, et le mettre à bouillir dans une casserole avec de l’eau.

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Lorsque la courgette râpée a bouilli pendant quelques minutes, nous ajouterons les pâtes et laissez cuire le tout ensemble entre 6 et 8 minutes (selon le temps de cuisson requis par les pâtes choisies).

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Dans un grand bol, versez fromage fraiset nous réserverons une tasse du bouillon de cuisson.

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On passera les pâtes aux courgettes avec une passoire fine, et on les versera dans le bol sur le fromage frais en gardant beaucoup de bouillon, sans le laisser s’écouler complètement. Nous allons bien tout mélanger. Avec la chaleur des pâtes et du bouillon, le fromage va fondre et former une crème. Si nécessaire, nous ajouterons le bouillon réservé dans la tasse.

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Une fois que nous avons mélangé, nous pouvons dresser. La pâtes pour enfants c’est prêt, et quand tout est cuit il reste en très bonne santé. Vous verrez qu’à la maison ce sera un succès et vous répéterez ! Et s’ils restent sur leur faim, suivez la ligne healthy et optez pour une poitrine de poulet grillée.

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