Aujourd'hui, nous allons vous faire une recette de pâtes courtes au poulet et aux asperges, un plat léger, idéal à inclure dans votre régime faible en gras ou à déguster sans avoir à penser aux calories.
Les pâtes aux légumes et au poulet que nous vous apprendrons à cuisiner sur RecetasGratis.net ne comprennent pas de fromage, de crème ou de crème, nous les préparerons avec un simple sauté qui laissera beaucoup de saveur dans votre plat et le rendra également très appétissant pour tout le monde à la maison. Osez cuisiner quelque chose de différent, sans investir beaucoup de temps ni d'argent.
Comment faire des pâtes aux légumes et au poulet :
Pour commencer à réaliser la recette de pâtes, vous devez préparer les ingrédients. N'oubliez pas que pour cuire des pâtes, vous devez les faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, en vérifiant toujours les instructions du fabricant pour qu'elles soient parfaites.
Porter une poêle à feu moyen avec l'huile d'olive. Une fois chaudes, ajoutez les pâtes et faites revenir quelques minutes.
Continuez à faire sauter et ajoutez l'oignon vert, le sel, le poivre et la pâte d'ail au goût. Mélangez bien les ingrédients et laissez sauter quelques minutes.
Ajouter les asperges vertes cuites dans la poêle où nous avons le reste des ingrédients.
Ensuite, à l'aide d'une cuillère en bois, réservez les ingrédients comme indiqué sur la photo et ajoutez le blanc de poulet en carrés moyens. Faire sauter notre poitrine de poulet.
Ajoutez le vin blanc et mélangez avec les ingrédients dans la poêle pour qu'ils soient bien intégrés. Idéalement, l’alcool du vin s’évapore et la saveur du vin demeure. Ajoutez les noix de cajou et éteignez le feu.
Servez les pâtes avec les légumes et le poulet et dégustez. Ce plat de pâtes ne contient ni parmesan ni crème épaisse, ce qui rend le plat un peu plus sain, parfait pour un dîner léger.
N'oubliez pas que vous pouvez partager vos photos des recettes avec nous et nous écrire si vous avez des préoccupations ou des questions concernant les recettes. J'espère que vous apprécierez cette délicieuse recette !
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 335 kcal
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Protéines : 23 g
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Matière grasse : 12 g
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Glucides : 34 g
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Fibres : 3 g
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