Recette de pâtes aux épinards et sauce au fromage

Nous préparons les ingrédients de cette recette de pâtes aux épinards et au fromage. Nous avons utilisé des rubans, mais vous pouvez utiliser n'importe quel autre type de pâtes pour préparer le plat.

Nous mettons une casserole avec de l'eau et un peu de sel. Quand ça commence à bouillir, on met les pâtes à cuire.

Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les et réservez pour continuer la recette de pâtes aux épinards et sauce au fromage.

On met une poêle sur le feu avec de l'huile et, quand elle est chaude, on fait cuire la viande hachée, on l'assaisonne de sel et de poivre.

Lorsque la viande est colorée, ajoutez les épinards, remuez et laissez cuire le tout quelques minutes.

On ajoute la crème et le fromage râpé, on laisse cuire et on goûte le sel.

Astuce : Dans certains pays, la crème est appelée crème épaisse.

Si la sauce pour pâtes aux épinards et au fromage est trop épaisse, nous pouvons ajouter plus de crème ou de lait pour la rendre plus crémeuse.

On ajoute les pâtes avec la sauce, on remue, on laisse cuire quelques minutes et la recette sera prête à manger. Ce plat de pâtes aux épinards et sauce au fromage est à la fois très simple et délicieux, parfait pour accompagner une salade à la vinaigrette à l'orange, par exemple. Il peut également être servi en plat unique et réaliser un dessert maison, comme une tarte aux pommes. Visitez mon blog Cuisiner avec Montse et découvrez tous mes plats.

Si vous avez aimé la recette des Pâtes aux épinards et sauce au fromage, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Pâtes Courtes.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 462,5 kcal

• Protéines : 23 g

• Matières grasses : 23,8 g

• Glucides : 4 g

• Fibres : 2,5 g