Qui n’a pas envie d’un bon plat de pâtes en sauce ? Dans cette opportunité, nous vous apprendrons comment faire une délicieuse assiette de pâtes aux calamars et maïs, une recette très rapide et pratique qui plaira à tout le monde à la maison, surtout aux plus petits. Chez RecetasGratis.net, nous vous aidons toujours à innover dans la cuisine et comme échantillon ici vous avez ceci recette de pâtes facile idéal à déguster à l’heure du dîner en compagnie de votre famille.
Comment faire des pâtes avec des calmars et du maïs :
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Avant de faire les penne aux encornets, la première étape est préparer tous les ingrédients.
deux
Dans une casserole avec de l’eau bouillante et du sel, cuire les pâtes pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Une fois prêt, égouttez et réservez.
Tour: N’oubliez pas de vérifier le temps de cuisson dans les instructions car il peut changer selon le fabricant
3
A part, dans une poêle avec de l’huile, faire revenir l’oignon et l’ail couper finement jusqu’à ce que tout soit tendre.
4
Ajouter le maïs doux et continuer avec la sauce jusqu’à ce que tout soit doré, assaisonner avec du sel et du poivre.
5
Ensuite, il est temps d’ajouter les anneaux de calamars assaisonnés à la préparation. Faire revenir quelques minutes, puis Ajouter la crème de lait et faites cuire à feu très doux jusqu’à ce que la sauce réduise un peu, salez et poivrez.
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Mélangez enfin les pâtes courtes avec la sauce et servez. Cette merveilleuse recette pâtes aux calamars et maïs Vous pouvez l’accompagner de parmesan, de persil finement haché et d’un verre de vin blanc. Et une autre pâte qui se marie très bien avec le maïs décortiqué, ce sont les spaghettis carbonara au maïs, essayez-les !
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