Recette de pâtes au saumon et crevettes sans crème

Apprenez à cuisiner un délicieux plat de pâtes avec toute la saveur de la mer. pour faire ces macaroni marin Nous utiliserons du saumon et des crevettes frais, un délicieux mélange avec lequel vous pourrez également faire une présentation élégante pour surprendre lors d’une soirée spéciale.

Les recettes de pâtes au saumon et aux crevettes sont normalement préparées avec une sauce blanche à la crème, délicieuse mais assez lourde et pour cette raison, cette fois dans RecetasGratis, nous présentons une recette un peu plus légère car nous ferons la sauce de base pour nos macaronis avec un sauce tomate que nous finirons par une réduction de vin blanc.

C’est parti alors avec les instructions pas à pas de cette délicieuse préparation de pâtes au saumon et crevettes sans crèmeça va t’enchanter!

Comment faire des pâtes au saumon et crevettes sans crème :

1

La première étape pour déguster notre plat de pâtes au saumon frais sera cuire les macaronis. Pour ce faire, nous mettons les macaronis dans une casserole avec de l’eau bouillante et une pincée de sel, en suivant les instructions du fabricant.

Lorsqu’il reste 4 minutes jusqu’à la fin de la cuisson que le fabricant nous a donnée, nous allons introduire les haricots dans la marmite. Puis on égoutte le tout et on réserve.

Recette de pâtes au saumon et crevettes sans crème - Étape 1

2

D’autre part, on chauffe l’huile d’olive dans une cocotte et on fait une sauce tomate et ail. Les deux ingrédients doivent être finement hachés, coupés en dés.

Recette de pâtes au saumon et crevettes sans crème - Étape 2

3

Nous nettoyons bien le poisson et ensuite couper le saumon en cubes. Il existe de nombreuses recettes de pâtes au saumon fumé, mais dans ce cas nous ferons un sauté donc nous utiliserons du saumon frais.

Recette de pâtes au saumon et crevettes sans crème - Étape 3

4

Remettre dans la cocotte et lorsque la tomate et l’ail sont dorés, ajouter les crevettes à la sauce. Nous continuons à cuire et les laissons environ 2-3 minutes.

Recette de pâtes au saumon et crevettes sans crème - Étape 4

5

passé ce délai on peut ajouter le saumon. Nous retirons tout et laissons cuire environ 5 minutes de plus.

Recette de pâtes au saumon et crevettes sans crème - Étape 5

6

Au fil du temps, nous verrons que le saumon et les crevettes libèrent leur jus. Alors allons-y ajouter le vin et saison avec du sel, du poivre et du basilic frais.

Nous couvrons la casserole pour qu’elle ne perde pas la vapeur de cuisson et la laissons sur le feu pendant 10 minutes de plus.

Recette de pâtes au saumon et crevettes sans crème - Étape 6

7

Une fois ce temps écoulé, nous éteignons le feu et procédons à l’assemblage du plat. Garnir avec les macaronis et les haricots verts et garnir avec le sauté fraîchement préparé.

Si vous travaillez bien la présentation ce pâtes au saumon et crevettes sans crème Cela peut se transformer en une recette gastronomique très élégante et sophistiquée, alors n’hésitez plus et soignez tous les détails.

Et si vous souhaitez continuer à cuisiner de la sauce pour pâtes sans crème, nous vous invitons à approuver la sauce aux champignons sans crème, très bonne et légère.

Recette de pâtes au saumon et crevettes sans crème - Étape 7

Si vous avez aimé la recette Pâtes au saumon et crevettes sans crèmenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de macaronis.