Recette de pâtes à l’ail

1

IL cuire les pâtes avec quelques gousses d’ail, égoutter et retirer l’ail, réserver.

2

Dans la cocotte, mettre l’huile d’olive et quand elle est bien chaude, l’ail est frit haché finement.

3

Ajouter les crevettes et les rondelles d’encornets coupées en petits morceaux. Faire revenir les coquillages accompagné d’ail.

4

Après une minute ou deux, mettre les pâtes dans la marmite et remuez bien pour qu’il soit frit avec l’ail.

5

Décorer l’assiette pâtes à l’ail avec un peu de persil et bon appétit. Et si vous aimez les pâtes fraîches, vous pouvez essayer de préparer des raviolis maison.

Astuce: Il peut être fait avec juste de l’ail et des pâtes et c’est délicieux aussi

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