Recette de pâte feuilletée aux épinards, jambon et fromage

Nous adorons la pâte feuilletée aux épinards. jambon et fromage que nous avons préparés dans RecetasGratis pour plusieurs raisons : c'est simple, ça peut être préparé à l'avance, c'est super savoureux et crémeux, et tout le monde l'aime. De plus, c'est un plat complet qui contient des légumes, des protéines et des glucides.

Pour réaliser ce rouleau de pâte feuilletée fourré aux épinards, nous avons fait sauter les épinards avec un peu de poireau puis nous avons garni la pâte feuilletée d'un accompagnement de jambon sucré et de fromage. En plus d'être un plat simple et rapide, c'est une recette avec laquelle les enfants peuvent manger des légumes sans protester. Racontez-nous comment cela s'est passé pour vous !

Comment faire une pâte feuilletée aux épinards, jambon et fromage :

Dans une poêle, faites revenir le poireau finement haché avec un peu d'huile d'olive et laissez cuire environ 4 minutes. Le poireau accompagne à merveille ce feuilleté aux épinards et au fromage.

Recette de Feuilleté aux épinards, jambon et fromage - Étape 1

Ajoutez les épinards, assaisonnez de sel et de poivre et laissez cuire 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils réduisent de taille. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de bouillon de poulet pour leur donner plus de saveur, mais pensez à retirer l'excès de liquide avant de remplir la pâte feuilletée salée.

Recette de Feuilleté aux épinards, jambon et fromage - Étape 2

Nous ouvrons la pâte feuilletée et plaçons une des parties sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier antiadhésif. Nous remplissons la pâte feuilletée avec une couche d'épinards, une autre de jambon doux et une autre de fromage, jusqu'à terminer avec la garniture aux épinards. On termine par une couche de fromage par dessus.

Recette de Pâte feuilletée aux épinards, jambon et fromage - Étape 3

Nous le recouvrons de l'autre feuille de pâte feuilletée, fermons bien les côtés et le peignons avec de l'œuf battu dessus. Mettre au four à 180ºC jusqu'à ce que le rouleau de pâte feuilletée fourré aux épinards soit doré (environ 12-14 minutes).

Recette de Pâte feuilletée aux épinards, jambon et fromage - Étape 4

Si vous avez aimé la recette de Feuilleté aux Épinards, Jambon et Fromage, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Pâte Feuilletée Salée.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

Calories : 517,5 kcal
Protéines : 19,5 g
Matières grasses : 33,3 g
Glucides : 4 g
Fibres : 2,5 g

Des recettes à ne pas manquer

Téléchargez une photo de votre recette de pâte feuilletée aux épinards, jambon et fromage