Mise à jour : 11 janvier 2016
Image : Recetin.com
Il pâté de jambon C’est une autre des merveilles que vous pouvez préparer avec votre Thermomix, oubliez de salir mille ustensiles ou de perdre du temps en cuisine pour réaliser un apéritif élégant et délicieux. Suivez pas à pas et profitez du Pâté de jambon au Thermomix.
Comment faire du pâté de jambon au Thermomix :
1
Pour réaliser ce pâté nous commencerons par travailler le poivre. Pour ce faire, utilisez le panier et programmez à la vitesse 5-7-9. Il est recommandé d’utiliser le panier car il implique une petite quantité d’ingrédient à manipuler.
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Pour continuer, incorpore les deux types de jambon et écrase avec les mêmes réglages de vitesse qu’avant, 5-7-9.
3
Ajoutez enfin le beurre et continuez à mélanger jusqu’à obtenir la texture désirée, en rectifiant la saveur du pâté de jambon avec une pincée de sel si nécessaire.
4
Garder le Pâté de jambon au Thermomix dans une terrine au réfrigérateur et servir en collation avec quelques crackers. Et si vous aimez préparer des pâtés avec votre Thermomix vous pouvez essayer :
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