Si vous aimez les saveurs fortes, cette recette pourrait vous intéresser. Apprenez avec RecetasGratis,net comment préparer un délicieux pâté au fromage, mais pas avec n'importe quel fromage, mais avec le Roquefort, le fromage bleu par excellence. Une crème à tartiner que vous pourrez déguster à tout moment réalisée au Thermomix, avec une texture douce et une saveur intense.
Comment faire du pâté au Roquefort au Thermomix :
Hachez les noix au goût à la vitesse 3, 1 ou 2 secondes, retirez-les et réservez. Mettez les fromages dans la machine avec la crème liquide, le sel et le poivre, placez le panier à l'intérieur de la machine et mélangez le tout à la vitesse 3-5-7 pendant quelques secondes, jusqu'à formation d'une pâte homogène. Retirer et mélanger à la spatule avec les noix, mettre dans un récipient et mettre au réfrigérateur. Servir froid accompagné de biscuits, de pain grillé ou de bâtonnets. Parfait à boire avec une bière. J'espère que vous l'aimerez.
Si vous avez aimé la recette du Pâté au Roquefort au Thermomix, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Crème à Tartiner.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 3,27 kcal
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Protéines : 77 g
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Matière grasse : 295 g
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Glucides : 37 g
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Fibres : 7g
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