Le thon, comme le reste du poisson, contient des acides gras, des oméga 3, des vitamines B et une faible quantité de graisse. Comme on peut l’obtenir en conserve, il est très pratique de l’incorporer dans une grande variété de plats. A cette occasion, nous souhaitons vous apprendre à préparer de délicieux paniers de thon. Aussi, si vous aimez les empanadas dans ce format, n'hésitez pas à essayer les autres recettes de paniers disponibles sur notre site. Vous pouvez les manger comme plat principal lors d’un dîner léger ou les emporter au travail.
Dans RecetasGratis, nous vous apprenons à réaliser des paniers de thon. Continuez à lire !
Comment préparer des paniers de thon :
Pour commencer la recette des paniers de thon, faites d'abord cuire l'œuf pendant 12 minutes avec suffisamment d'eau froide.
Épluchez l'oignon et la carotte pour les hacher ainsi que le poivron et faites-les revenir avec une cuillère à café d'huile dans une poêle à feu vif. Lorsque le sauté commence à sécher, ajoutez un peu de liquide du thon trempé pour faire monter le bouillon de cuisson, mais pas au point qu'il bout. Répétez le processus autant de fois que vous le souhaitez pour les légumes cuits.
Astuce : si vous utilisez du thon à l'huile, utilisez-en 1 cuillère à café pour faire sauter les légumes et complétez le sauté avec du bouillon maison ou de l'eau.
Mélangez les légumes sautés avec le thon égoutté, l'œuf dur haché et les olives hachées. Goûtez la garniture et, si nécessaire, ajoutez des assaisonnements, comme du poivre, du cumin ou de la sauge.
Disposez les dessus des empanadas dans un moule à muffins en formant un petit panier. Ensuite, remplissez-les de thon et faites-les cuire au four à 200ºC pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Astuce : si vous ne disposez pas de ce type de moule, vous pouvez façonner les disques d'empanadas en forme de panier et les précuire au four à chaleur maximale pendant 5 minutes avec un morceau de papier aluminium. Ils devraient ressortir dorés. Farcissez-les et faites chauffer la garniture pendant environ 5 minutes supplémentaires.
Les paniers de thon sont prêts ! Donnez-nous votre avis dans les commentaires et partagez avec nous une photo du résultat final.
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Quoi accompagner les paniers farcis au thon
Cette recette que nous vous proposons se compose d'une préparation légère et saine, nous vous recommandons également d'accompagner les paniers d'une salade de légumes. Nous partageons ici avec vous quelques salades disponibles sur notre site internet :
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 52 kcal
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Protéines : 28 g
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Matière grasse : 26 g
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Glucides : 46 g
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Fibres : 5g
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