Le pain perdu est un délicieux pain grillé préparé en peu de temps. De même, ils sont une bonne idée pour le petit-déjeuner et pour profiter du week-end et cuisiner en famille. De plus, vous pouvez préparer des fruits sautés comme des myrtilles, des baies, de la confiture ou tout autre fruit que vous aimez pour l'accompagner. Il est également idéal pour accompagner le pain grillé avec du caramel liquide, du chocolat ou du sirop d'érable, même s'il sera plus calorique.
Dans RecetasGratis, nous vous apprenons à faire pain perdu ou pain perdu. Allons-y!
Comment faire du pain perdu ou du pain perdu :
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Pour préparer le pain perdu ou pain perdu, vous devez d’abord préparer tous les ingrédients. Pour cela, etDans un bol ou sur une assiette ajouter les œufs, le lait, le sucre et la cannelle. Bien battre le mélange pour que tous les ingrédients soient intégrés.
Astuce: Vous pouvez utiliser du pain de village ou des tranches de pain ou de brioche des jours précédents, ainsi ils absorberont plus de liquide et seront meilleurs.
2
Ajouter les tranches de pain au mélange précédent et laissez quelques secondes pour qu'il s'imprègne bien des deux côtés. Faites attention à ne pas les casser lorsque vous les récupérez.
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Placez une poêle antiadhésive à feu moyen avec un peu de beurre.
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Placez la tranche de pain bien imbibée dans la poêle chaude et laissez-les cuire pendant 2-3 minutes pour chaque côté. Ils doivent être bien dorés, mais attention à ne pas les brûler.
Astuce: Attention à ce que le beurre ne brûle pas trop, si nécessaire, nettoyez la poêle pour que le pain grillé n'acquière pas une mauvaise saveur.
5
Faire frire le reste du pain grillé ajouter du beurre chaque fois que nécessaire.
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Lorsque le pain perdu est prêt, servez-le chaud accompagné de fruits, sirop, glaçage au chocolat, miel, etc. ¡À manger! Donnez-nous votre avis dans les commentaires et partagez avec nous une photo du résultat final.
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