Recette de Pain grillé au fromage et légumes sautés

Comment faire du pain grillé avec du fromage et des légumes sautés :

1

Nous coupons tous les légumes en petits carrés.

2

Faire revenir l’oignon avec le poivron vert.

3

Ensuite, nous ajoutons les poivrons rouges, les tomates et les courgettes.

4

Lorsque les légumes sont pochés, on ajoute de la sauce tomate.

5

Nous ajoutons du sel et du sucre.

6

On grille le pain aux graines sur lequel on dispose la ratatouille de légumes.

7

Nous recouvrons le pain grillé et la ratatouille avec la tranche de fromage et le plaçons au four avec un grill pour que le fromage soit fondu.

8

Nous servons immédiatement les toasts avec la ratatouille et le fromage fraîchement grillé.

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