Recette de pain de viande à la semoule de maïs

obtenir un fabuleux pain de viande à la semoule de maïs qui est généralement accompagné d’un ragoût de haricots rouges pour célébrer toute occasion spéciale qui le mérite grâce à cette étape par étape que nous vous apportons dans Free Recipes.

Comment faire du pain de viande avec de la semoule de maïs :

1

faire tremper la farine maïs pas moins de 30 minutes avant la cuisson.

2

Mettre l’huile, l’ail et le poivre, préalablement écrasés dans un mortier avec du sel, dans une sauteuse, ajouter les piments, le persil et la coriandre, et faire revenir 3 ou 4 minutes.

3

Ajouter les viandes et le citron et remuez jusqu’à ce que les légumes et la viande libèrent leur jus, puis ajoutez la pâte de tomate en remuant le sauté de gâteau de semoule de maïs salé à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à ce que la viande soit cuite.

4

Ajouter une tasse moyenne de bouillon et laisser cuire la sauce à feu doux pendant environ 10 minutes, puis retirer du feu et couvrir hermétiquement pour que les odeurs ne s’échappent pas.

5

cuire la farine de maïs dans un chaudron avec de l’eau, du sel et deux cuillères à soupe d’huile, en ajoutant de l’eau jusqu’à ce qu’elle atteigne deux pouces au-dessus de la farine, et cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, en évitant de coller.

6

Lorsque la farine commence à faire des trous, remuez plusieurs fois jusqu’à ce qu’elle sèche suffisamment.

7

Dans un bol profond, étalez un peu de beurre et ajoutez 1/3 de la farine. Versez la viande dessus, attendez 5 minutes, recouvrez toute la pâte de viande avec le reste de farine et disposez-la de manière à ce qu’elle soit scellée sur les bords.

8

Cette pâtisserie à la semoule de maïs et à la viande se déguste traditionnellement avec un ragoût de haricots rouges mais vous pouvez l’accompagner de ce que vous préférez. Commentez ce que vous en pensez pain de viande à la semoule de maïs Et avec quoi l’avez-vous accompagné ?

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