Cette recette se marie bien avec un plat principal tel qu’un steak, une entrecôte ou un surlonge. C’est simple et rapide à faire, en plus d’être délicieux ! Suivez ces étapes simples que dans RecetasGratis.net nous vous montrons et apprenons à vous préparer champignons au vin blanc.
Comment faire des champignons sautés au vin blanc :
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Pour commencer, on va laver les champignons et nous les couperons finement. Ensuite, nous allons les mettre dans la poêle avec un peu d’huile et les laisser cuire.
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Quand ils sont à moitié cuits, remuez avec une cuillère en bois pour qu’ils ne brûlent pas. Alors, ajouter le verre de vin blancon le retire et on ajoute les deux cuillères à soupe de paprika fort, de paprika doux et un peu d’ail (au goût).
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Une fois la champignons au vin blanc, retirez-les du feu et mettez-les dans une assiette creuse. Et prêt! On peut désormais les servir avec la viande ou le poisson que l’on aime le plus.
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