Ce Pain vénézuélien au jambon de Noël C’est une recette facile et peu coûteuse typique de ces dattes, qui a actuellement plusieurs versions dans lesquelles ce pain au jambon vénézuélien à Noël est rempli de différents ingrédients. C’est pourquoi, dans Free Recipes, nous allons vous montrer cette version à base de pâte feuilletée.
Cependant, ceux d’entre nous en dehors du Venezuela apprécient cette délicatesse chaque fois que nous le pouvons et bien qu’il s’agisse d’un plat traditionnel de Noël, voici une recette rapide et facile pour faire le célèbre Pain au jambon vénézuélien et profitez-en à tout moment de l’année.
Comment faire du pain au jambon vénézuélien :
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Rassemblez les ingrédients nécessaires pour préparer la recette du pain au jambon vénézuélien.
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Couper bacon et olives. En Espagne, vous pouvez obtenir du bacon ou du bacon fumé en paquets déjà coupés. Quant aux olives, vous pouvez utiliser des olives farcies au piment ou à l’anchois.
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Ensuite nous procéderons travailler le masse Pain vénézuélien au jambon de Noël. Pour cela, préparez une surface plane en étalant un peu de farine et faites de même avec le rouleau à pâtisserie qui vous servira à étaler la pâte.
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Maintenant étaler la pâte, en essayant de lui laisser environ un centimètre d’épaisseur. Pour faire ce pain au jambon vénézuélien avec pâte feuilletée, vous pouvez l’acheter déjà prêt, mais si vous le souhaitez, vous pouvez le faire à la maison et facilement.
Vous pouvez également préparer du pain au jambon avec une pâte brisée ou au levain.
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La prochaine étape sera déposer la garniture. Faites d’abord une couche avec le jambon fumé, puis étalez le reste des ingrédients sur toute la surface de la pâte. Les quantités de cette recette facile de pain au jambon vénézuélien sont indicatives, puisque vous pouvez ajouter la garniture à votre guise.
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Avec la garniture déjà étalée, touchez rouler le pain de jambon de Noël vénézuélien. Pliez une extrémité et commencez à rouler sans serrer. Laisser l’union des bords en bas et à l’aide du rouleau, étendre les extrémités pour unir la pâte.
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Pliez ensuite ces extrémités vers l’intérieur, de sorte qu’elles soient en bas et mettez le pain au jambon vénézuélien dans le four pendant 50 minutes à 150ºC. Laissez le pain sur la grille la plus basse du four et si vous en avez la possibilité, placez-le en mode « four à bois ».
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Après les 25 premières minutes, ouvrez le four et avec une fourchette faire des trous Pain au jambon vénézuélien sur le dessus. Peignez ensuite le tout avec de l’oeuf battu.
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Finement, laissez reposer quelques minutes, couper le pain tranches de pâte feuilletée jambon vénézuélien et servir pour accompagner votre dîner de Noël.
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