Le pain au fromage céto consiste en une préparation idéale pour préparer un sandwich, pour accompagner un hamburger ou pour accompagner n’importe quel plat du régime céto. De plus, c’est un pain très simple qui se combine avec n’importe quelle garniture que vous souhaitez ajouter. Vous pouvez les faire comme bon vous semble, cependant, à cette occasion, nous avons fait différents pains au fromage de petite taille, mais vous pouvez les faire à votre goût. Vous pouvez même incorporer le fromage que vous préférez avec des épices, du poivre, du paprika doux ou fort, du curry, etc.
Dans Recettes gratuites, nous vous apprenons à faire pain au fromage céto. A cuisiner!
Comment faire du pain au fromage Keto:
1
Vous vous demandez comment faire du pain céto? Pour commencer avec la recette facile du pain céto, vous devez d’abord allumer le four à 200 ºC chaud de haut en bas. Ensuite, achetez un bol et ajouter la farine d’amande moulue.
2
Avec la farine, incorporer les 150 gr. de fromages, ils peuvent être ceux que vous aimez le plus, mais ils doivent être crémeux. Si vous n’en aimez qu’un, il peut aussi être ou faire votre propre mélange de fromages. Ensuite, mélangez-les avec la farine d’amande.
3
Ajouter les 2 œufs, la levure chimique et la gomme xanthane. (facultatif). Ajoutez également une pincée de sel, cependant, vous devez en ajouter peu, car les fromages contiennent déjà du sel. Si vous préférez, vous pouvez également ajouter des épices, telles que : poivre, paprika, etc. Bien mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’une pâte se forme et que tous les ingrédients soient bien incorporés.
4
Façonner des boules de fromage céto avec la pâte, sachez qu’elles peuvent être faites à la taille que vous préférez, car elles poussent peu au four. Dans notre cas, nous avons fait 7 boules. puis dans un bol rajouter un peu de fromage râpé et incorporer les boules de pain céto faciles. Aidez-vous de vos mains pour que les lamelles de fromage collent entre elles.
5
Placer une plaque à pâtisserie avec une feuille de papier sulfurisé et ajouter les boules de pain au fromage. Insérez le plat dans la partie centrale du four.
6
Laissez le pain au fromage céto pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce que les rouleaux de fromage soient dorés. Quand vous les voyez dorés, sortez-les du four et laissez-les refroidir, ils sont aussi très bons quand ils sont tièdes. À manger! Dites-nous en commentaire votre avis et partagez avec nous une photo du résultat final.
Si vous avez aimé la recette pain au fromage cétonous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de pain.
Comment conserver le pain au fromage céto
Pour conserver le pain au fromage céto, vous devez gardez-le au réfrigérateur, puisque celui-ci se conservera mieux. Si tu le souhaites, vous pouvez aussi le congeler avant cuisson. Vous pouvez aussi faire des boules et les congeler dans des sachets. Vous pouvez aussi réserver le pain à la sortie du four, il vous suffit de le laisser refroidir puis de le congeler.
Si vous suivez un régime céto ou cétogène et que vous souhaitez en savoir plus sur les recettes de pain, ne manquez pas ces délicieuses élaborations:
