Comment faire du pain de viande argentin :
1
Mélangez la viande hachée avec tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte maniable pour faire un pain. Si elle est trop molle, ajoutez plus de chapelure. Lorsqu’elle forme un pain, saupoudrez un peu de chapelure dessus et placez-la dans un plat graissé pendant 1/ 2 heures.
2
Retirer du four et couper en portions, servir avec de la purée de pommes de terre et de la sauce tomate.
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