La recette des nouilles de riz aux crevettes et légumes consiste en une préparation orientale avec beaucoup de saveur, un plat très complet et simple à préparer. Alors, si vous aimez les plats orientaux avec une touche exotique, c'est génial et, en plus, c'est rapide à réaliser. Il faut également garder à l’esprit que pour réaliser cette recette, elle est généralement cuite dans une poêle de type wok, cependant, elle peut également être réalisée dans une cocotte normale. Par contre, vous pouvez ajouter plus de légumes pour réaliser ce plat ou les changer pour d'autres.
Dans RecetasGratis, nous vous apprenons à préparer rapidement et facilement des nouilles de riz aux crevettes et aux légumes. Cuisinons !
Comment préparer des nouilles de riz aux crevettes et aux légumes :
Pour commencer la recette des nouilles chinoises aux crevettes et légumes, ajoutez d'abord les nouilles de riz dans une casserole recouverte d'eau. Laissez-les cuire 10 minutes. Lorsqu'ils sont cuits, égouttez-les et réservez-les.
Astuce : Selon le fabricant, la façon dont vous les cuisinez peut varier, ainsi que les temps.
Épluchez et coupez l'oignon, les poivrons et le chou en lanières. Il faut savoir que les quantités sont à votre goût, mais elles ont tendance à diminuer pas mal à la cuisson. Ensuite, placez une poêle ou un wok sur le feu avec un peu d'huile de tournesol, ajoutez tous les légumes, un peu de sel et faites-les revenir.
Astuce : avant qu'ils ne soient dorés, retirez du feu et réservez.
Placez une autre poêle avec un peu d'huile et faites revenir les crevettes. Ensuite, réservez.
Ajoutez les nouilles de riz ainsi que les légumes, remuez et mélangez. Ajoutez ensuite 2 cuillères à soupe d'huile de sésame, le soja et la cuillère à café de gingembre, mélangez à nouveau pour acquérir la saveur. Que pensez-vous de la recette de nouilles de riz aux légumes ?
Astuce : si vous aimez le gingembre frais, vous pouvez ajouter un morceau râpé, cela ajoutera plus de saveur.
Ajoutez les crevettes dans le wok et finissez de bien mélanger les nouilles de riz avec les crevettes.
Astuce : les crevettes peuvent être utilisées surgelées ou fraîches.
Mettez le tout dans un bol et servez immédiatement les nouilles de riz sautées chaudes. Vous pouvez mettre un peu de soja dans une saucière pour ceux qui l'aiment avec plus de saveur. Mangeons ! Qu'avez-vous pensé de ce wok de crevettes et légumes ? Donnez-nous votre avis dans les commentaires.
Astuce : les nouilles de riz aux crevettes et sauce aux huîtres sont également exquises. Ainsi, si vous préférez, vous pouvez également ajouter de la sauce aux huîtres.
Si vous avez aimé la recette des Nouilles de riz aux crevettes et légumes, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Nouilles.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 362,5 kcal
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Protéines : 16,3 g
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Matière grasse : 17,5 g
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Glucides : 37,5 g
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Fibres : 3,8 g
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