Avec cette recette je veux mettre en valeur les saveurs du Moyen-Orient en utilisant des nouilles de riz avec des légumes et une protéine classique dans n’importe quelle cuisine : le poulet. Voyons les ingrédients et étape par étape de la recette.
Comment faire des nouilles de riz au poulet :
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La première étape pour faire notre recette est pré-lister les ingrédients des nouilles de riz au poulet.
deux
Prends-en un poêle à feu moyen et ajouter l’huile d’olive, ajouter l’oignon blanc en carrés et laisser revenir un peu.
3
En plus de bâtonnets de carottes et laisser revenir avec l’oignon.
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ajouter gingembre et ail finement hachés à notre recette orientale.
5
Prenez nos légumes sur un côté de la poêle et ajoutez le poulet coupé en lanières épaisses.
6
Outre, mélanger la sauce soja et la sauce hoisin. Ce dernier peut être trouvé dans les magasins spécialisés dans la cuisine orientale.
sept
Ajouter à la poêle pois précuits et mélanger tous les ingrédients.
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Ajouter ensuite les nouilles de riz préalablement hydraté à l’eau froide. Pour les hydrater, il suffit de les recouvrir d’eau jusqu’à ce qu’elles absorbent suffisamment de liquide.
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Ajouter le mélange de sauces à notre préparation et baisser le feu pour préserver.
dix
ajouter le jambon de porc en carrés comme on le voit sur la photo et bien mélanger tous les ingrédients.
Onze
Et pour finir, ajouter la coriandre fraîche finement haché et vous pouvez éteindre le feu pour pouvoir servir et déguster cette délicieuse recette.
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Servir le nouilles de riz au poulet décorer avec des feuilles de basilic et des graines de sésame saupoudrées comme on le voit sur la photo. Et si vous aimez la cuisine orientale, je vous recommande d’essayer le poulet rôti au soja. Si vous voulez plus de recettes de pâtes et avez des commentaires ou des préoccupations, écrivez-nous. Prendre plaisir!
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