recette Brochettes de lotte grillée

1

Listez tous les ingrédients.

deux

Couper la lotte en carrés de taille moyenne, saler, poivrer et ail émincé.

3

Couper le poivron en carrés.

4

Couper l’oignon en carrés en utilisant chaque feuille d’oignon séparément.

5

Sur un long cure-dent insérez un oignon, un poivron. un carré de lotte et ainsi de suite jusqu’à finir la pointe par un carré de lotte.

6

Faire dorer sur le gril chaud avec un peu d’huile d’olive.

sept

Servir et déguster.

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