Comment faire des nouilles aux légumes :
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1 Préparation Faire bouillir les pâtes dans de l’eau avec un peu de sel. Dans une poêle, faire revenir tous les légumes. les pâtes s’égouttent. Les pâtes et le sofrito sont combinés dans le même plat. ajouter enfin l’origan.
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2 PrésentationVerser les pâtes dans un bol et ajouter les légumes frits par dessus. saupoudrer d’origan.
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