Les pâtes sont l'un des plats les plus courants lorsqu'on sert des entrées au restaurant ou lors de banquets, et elles sont parfaites car ce sont des préparations simples et légères qui favorisent notre appétit. Nous pouvons créer une infinité de préparations à partir de pâtes car elles sont un ingrédient super polyvalent, notre imagination et notre créativité sont la limite.
A cette occasion, sur RecetasGratis.net, nous vous proposons une recette exquise de nouilles, dans laquelle nous combinerons la texture et la consistance des pâtes aux nouilles avec le délice de certains champignons, et en prime, elles auront une touche de crevettes qui donne cette sensation d'élite à la recette. Nous vous invitons à nous rejoindre pour préparer cette recette de nouilles aux crevettes et champignons super pratique, simple et délicieuse, vous ne pouvez pas la manquer !
Comment faire des nouilles aux crevettes et aux champignons :
Dans l'image suivante, vous pouvez voir les ingrédients que nous utiliserons pour préparer nos nouilles aux crevettes et aux champignons.
Nous allons commencer cette recette de nouilles en cuisant les pâtes et pour cela nous plaçons les nouilles dans une casserole avec de l'eau bouillante, ajoutons l'huile, une pincée de poivre, du sel, un morceau d'oignon et d'ail, laissons bouillir environ 5 minutes à feu vif, une fois ce temps écoulé les pâtes doivent être molles, puis on les retire du feu, on égoutte l'eau et on laisse de côté un instant.
Pour pouvoir faire les nouilles aux champignons et aux crevettes, pendant ce temps nous prenons les champignons et les lavons parfaitement, puis nous les coupons en deux et les mettons de côté, par contre nous prenons les crevettes et commençons à les éplucher, en enlevant parfaitement la peau, la tête et la queue, une fois prêtes nous les mettons de côté un instant.
Maintenant, nous prenons un morceau d'oignon et une gousse d'ail et les hachons finement comme nous pouvons le voir sur l'image.
Dans une poêle chaude on place le beurre et on le laisse fondre et chauffer, une fois prêt on ajoute l'oignon et l'ail hachés, on les laisse sauter un instant en remuant constamment pour qu'ils ne brûlent pas, une fois prêt on ajoute les champignons.
Enfin on ajoute les crevettes et on laisse cuire, celles-ci sont pratiquement prêtes en trois minutes, il faut donc veiller à ce qu'elles ne cuisent pas trop.
Une fois le ragoût de champignons et de crevettes prêt, nous l'ajoutons aux pâtes et l'intégrons parfaitement. ET PRÊT ! Nous pouvons maintenant servir nos nouilles aux crevettes et champignons chaudes, et déguster. Ce plat de pâtes aux crevettes et aux champignons ravira à coup sûr toute la famille. Apprécier!
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 255 kcal
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Protéine : 13 g
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Matière grasse : 9 g
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Glucides : 32 g
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Fibres : 2g
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