J’aime le Petits gâteaux maison! Si vous aussi vous aimez les muffins faciles mais que vous ne mangez pas d’œufs, nous vous apprendrons la technique pour que vous puissiez apprendre comment faire des cupcakes pas d’oeuf.
Ce dessert a la même base que la génoise sans œuf mais est cuit différemment, en capsules individuelles. Pour élaborer ces muffins maison sans oeuf nous en avons combiné certains avec des pépites de chocolat et d’autres uniquement avec la pâte d’origine. Restez sur RecetasGratis.net et suivez nos astuces pour cuisiner ces douceurs sans œufs !
Comment faire des muffins maison sans œuf :
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Nous rassemblons tous les ingrédients pour préparer des muffins maison sans oeufs.
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nous commençons mélanger le lait avec l’huile d’olive, l’essence de vanille et l’eau. Nous mélangeons avec les tiges.
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Ensuite, ajouter le sucre et une pincée de sel. Nous continuons à nous déplacer énergiquement avec les tiges.
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Tamiser la farine et la levure et ajoutez-les dans le bol. Mélanger petit à petit jusqu’à ce que la farine soit bien intégrée.
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Une fois tous les ingrédients mélangés, couvrir le bol et réserver 15 minutes. Pendant ce temps, on préchauffe le four à 180 ºC et on dispose les caissettes à muffins sur un plateau.
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Remplir les capsules avec la pâte pour des muffins faciles. On met les muffins maison sans oeufs dans le four à 180°C pendant 20 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques gouttes de chocolat.
Astuce: Je vous recommande de ne pas remplir les capsules jusqu’en haut car la pâte peut sortir pendant la cuisson.
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Sont muffins maison sans oeuf Elles sont délicieuses et peuvent être prises en collation accompagnées d’un smoothie à la pistache.
Si vous voulez connaître d’autres desserts sans œufs je vous conseille le gâteau sans œufs ni yaourt. Bon Appetit!
Si vous avez aimé la recette Muffins sans oeufs maisonnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de cupcakes.
Photos de Muffins maison sans oeufs
