Savez-vous ce que vous pouvez faire quand il vous reste des restes de granola ? Profitez-en et mélangez-le avec de la banane pour réaliser un muffin à la banane sans farine, délicieux et super facile à réaliser. Comme ils ne contiennent ni lactose ni sucre, ces muffins à la banane sans farine de blé sont idéaux pour se faire plaisir sans regrets, ainsi que pour les personnes intolérantes au lactose et diabétiques. Découvrez pas à pas pour les réaliser dans RecetasGratis.
Comment faire un muffin à la banane sans farine :
Écrasez et écrasez la banane avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée.
Astuce : Cette recette peut également être préparée avec des purées de fruits à la place de la banane comme de la compote de pommes par exemple. Dans ce cas, ajoutez un peu plus de farine de coco ou de granola.
Placer la banane dans un récipient, ajouter le granola, la farine de coco, l'œuf et la cannelle et bien mélanger.
Versez la pâte à muffins à la banane sans farine dans des moules en silicone ou des gobelets en papier. Avec le four préchauffé à 180°C, faites cuire les muffins à la banane sans farine jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Une fois dorés, sortez les muffins à la banane sans farine du four et laissez-les refroidir. Décorez-les ensuite avec un peu de beurre de cacahuète sans sucre si vous l'aimez comme moi. Profitez-en !
Si vous avez aimé la recette de muffins à la banane sans farine, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Cupcakes.
Découvrez le livre qui va changer votre façon de manger ! Recettes sans gluten, sans sucre et sans lactose : Des recettes faciles, délicieuses et saines pour prendre soin de votre digestion et déguster sans restrictions.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 9 kcal
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Protéines : 2,4 g
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Matière grasse : 4 g
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Glucides : 11 g
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Fibres : 1,6 g
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