Recette de muffins au yaourt maison

1

On met les œufs dans un bol, on ajoute le yaourt et on mélange avec le fouet.

2

Ajoutez le sucre et le zeste de citron et continuez à mélanger.

3

Ensuite, nous ajoutons l’huile et mélangeons à nouveau doucement.

4

Enfin, on ajoute la farine avec la levure et on mélange par mouvements circulaires à l’aide d’une cuillère et non du fouet.

5

Nous remplissons les moules de papier frisé pour les muffins.

6

Nous le mettons au four préchauffé à 180º pendant environ 25 ou 30 minutes.

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