Cette recette est parfaite pour résoudre un déjeuner ou dîner rapide, délicieux, original et prêt en 15 minutes ! Les mini pizzas peuvent être réalisées avec la pâte à pizza classique mais dans ce cas nous allons vous montrer comment faire des mini pizzas avec du pain de mie et avec les ingrédients que vous avez dans le réfrigérateur. Suivez étape par étape et régalez-vous avec cette recette facile.
Comment faire des Mini Pizzas avec du pain de mie :
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Pour commencer à préparer les mini pizzas, la première chose à faire est de préchauffer le four à 180°C et tapissez la plaque du four avec du papier spécial. De cette façon, nous éviterons d’endommager le plateau et les pizzas de coller.
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Placez le pain de mie sur le plateau. Si vous souhaitez faire des mini pizzas pour plus de personnes, il est important que vous laissiez un séparation de 5 centimètres entre chaque tranche.
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Ensuite, napper les tranches de pain avec la sauce. Utilisez une spatule ou un pinceau de cuisine pour vous faciliter la tâche. Vous pouvez remplacer la tomate frite par une sauce tomate maison.
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ajoute un fine couche de mozzarella râpé aux mini pizzas. Ne dépassez pas la quantité de fromage car alors on en rajoutera un peu plus.
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C’est maintenant au tour de les ingrédients de la garniture des pizzas. J’ai utilisé des anchois pour l’un et du bacon et du jambon doux pour l’autre. Vous pouvez en faire ce que vous préférez, comme une pizza carbonara ou une mini pizza bolognaise.
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alors rajouter un peu de fromage sur le pain, de manière à ce que les ingrédients soient à moitié recouverts.
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Finalement ajouter les épices. J’ai utilisé un peu de poivre et d’herbes provençales, mais vous pouvez aussi utiliser de l’origan ou du basilic, n’importe quelle option sera excellente.
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Enfourner les mini pizzas dans le four préchauffé et programmer de façon à ce que cuire 10 minutes exact.
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Lorsque le four s’arrête, vérifiez que le pain est bien grillé et que le fromage est complètement fondu. Ensuite, vous pouvez sortir les mini pizzas et les couper à votre goût.
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Savourez ce plat rapide et facile un de ces jours où il n’y a pas beaucoup de temps à investir dans la cuisine. Le mini pizzas au pain de mie Ils sont également parfaits pour les enfants, car ils peuvent vous aider à les préparer. Bon Appetit!
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