Comment faire du houmous à l’avocat :
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Avant de faire cette recette de houmous végétalien, la première étape est lister tous les ingrédients.
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Dans une casserole avec de l’eau bouillante, cuire les pois chiches (trempé de la veille) à feu moyen pendant 40 minutes, jusqu’à ce que le grain soit tendre.
3
Au blender, mixer les pois chiches, l’avocat, le jus de citron et l’huile d’olive nécessaire.
4
Quand Prenons de la pâte ajouter la gousse d’ail, les graines de sésame, le persil, le sel et le poivre, mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
5
servir le Houmous d’avocat et recouvrir d’un peu d’huile d’olive, cette recette est idéale pour accompagner du pain pita. Si vous avez aimé cette recette saine, avez des commentaires ou des préoccupations, donnez-nous votre avis.