Restez à l’écoute pour cette recette traditionnelle de gigot d’agneau au four juteux que notre ami Carme68 a partagé avec RecetasGratis depuis l’application. C’est un gigot d’agneau tendre au four grâce aux liquides et à la vapeur qui se concentrent lors de sa cuisson, ce qui permet à la viande d’être très juteuse et pas du tout sèche. Essayez-le !
Comment faire un gigot d’agneau au four juteux :
1
frotter l’ail pour le gigot d’agneau et mettre quelques morceaux entre les trous des découpes.
deux
Dans un bol, ajouter l’huile, le sel, le poivre, le thym et le paprika. mélanger et se propager le gigot d’agneau partout.
5
Laisser une heure gigot d’agneau au four juteux recouvert de papier d’aluminium, et de temps en temps ouvert et arrosé avec son propre jus ou sauce qui a été libéré.
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