Le fruit C’est un produit que nous ne pouvons pas négliger dans notre alimentation, car il nous apporte de multiples bienfaits pour notre organisme, comme des vitamines, des fibres et des minéraux essentiels. Une façon très amusante et délicieuse de le manger est dans un gâteau, continuez à lire cette recette de RecetasGratis.net et apprenez à préparer un gâteau aux poires au Thermomix.
Comment faire une génoise aux poires au Thermomix :
1
Versez le zeste de citron (uniquement la partie jaune) sur le dessus du verre lorsqu’il tourne à la vitesse 9 afin qu’il soit écrasé.
2
Ajoutez les œufs, l’huile, le lait, le sucre et battez 1 minute à la vitesse 4.
3
Ajoutez la farine et la levure, ne battez pas, il vaut mieux mélanger avec des mouvements doux pour que la farine ne réagisse pas, 30 secondes à la vitesse 2 et 30 secondes à la vitesse 3.
4
A cette préparation, ajoutez les poires, et mettez-la au four saupoudré de sucre à 190º pendant 40 minutes, recouverte pendant 10 minutes de carton pour qu’elle absorbe l’humidité du gâteau.
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