Pour réaliser cette recette de gâteau au yaourt et aux pommes, nous n'aurons pas besoin de mesurer les ingrédients, puisque nous utiliserons le verre dans lequel vient le yaourt pour le préparer. Lorsque vous voyez la mesure d'un verre dans les ingrédients, nous faisons référence au petit verre ou au pot de yaourt que vous allez utiliser (ceux-ci pèsent généralement entre 150 et 200 g).
Les pommes et le yaourt lui donneront beaucoup plus de saveur et nous aideront à réaliser un gâteau très complet et consistant. Vous pouvez profiter des pommes que vous avez chez vous même si elles sont mûres.
De même, vous pouvez couper les pommes en fines tranches, comme nous l'avons fait dans ce cas, mais vous pouvez également réaliser le gâteau au yaourt et aux pommes râpées. D’un autre côté, vous pouvez également disposer les pommes en couches entre la pâte si vous aimez les retrouver à l’intérieur à chaque bouchée. Peu importe comment vous décidez de le préparer, ce sera délicieux, alors restez avec nous et apprenez à préparer un gâteau au yaourt et aux pommes dans RecetasGratis.
Comment faire un gâteau au yaourt et aux pommes :
Préchauffer le four à 170°C de chaleur de voûte et de sole. Préparez un moule à charnière de 22 cm, beurrez-le et saupoudrez d'un peu de farine. Réservation. Pour les mesures, utilisez le verre à yaourt. Mettez le yaourt dans un bol, lavez le verre et séchez-le bien. Mesurez d'abord les ingrédients secs, puis les liquides.
Mettez les œufs et le sucre dans un bol. Bien battre jusqu'à ce que le mélange soit blanchâtre.
Ajoutez le yaourt au mélange d'œufs et mélangez. Ajoutez ensuite l'huile de tournesol, mélangez à nouveau. Enfin, ajoutez le zeste d'un citron et finissez de très bien mélanger le tout.
Tamisez la farine et l'enveloppe de levure dans un autre bol. Ajoutez-le petit à petit au mélange à gâteau maison et continuez à mélanger.
Mélangez bien la farine jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en deux. Coupez de fines tranches de pomme pour qu'elles cuisent bien avec la chaleur.
Mettez une partie de la pâte dans le moule, dessus une couche de pomme, un peu plus de pâte et une autre couche de pomme.
Couvrir avec le reste de la pâte. Mettez le gâteau au yaourt et aux pommes au four, placez-le au milieu et laissez cuire 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Pour vérifier s'il est là, au bout de 30 minutes, cliquez au centre avec un cure-dent ; S'il ressort sec, il sera prêt, sinon laissez-le encore un peu jusqu'à ce qu'il le soit. Ne le laissez pas trop longtemps pour qu'il ne sèche pas.
Sortez-le, laissez-le refroidir, mettez-le sur un plateau et saupoudrez de sucre en poudre si vous le souhaitez. Le gâteau aux pommes et au yaourt sera prêt à manger et sera très riche, moelleux et moelleux !
Si vous avez aimé la recette du Gâteau au yaourt et aux pommes, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de gâteaux.
Gâteau aux pommes et au yaourt – Suggestions et autres recettes
Une autre façon de préparer cette tarte aux pommes et au yaourt consiste à ajouter une couche de pommes supplémentaire au bout de la dernière couche de pâte. A la sortie du four, vous pouvez le recouvrir de confiture ou de sirop pour réaliser un gâteau super juteux et très coloré.
Les gâteaux à base de yaourt sont très moelleux et moelleux, nous adorons donc les utiliser dans nos recettes. Vous pouvez également préparer cette recette de gâteau aux pommes et au yaourt au micro-ondes en suivant les étapes de notre recette de gâteau au yaourt au micro-ondes. Et si vous avez plus de yaourt à la maison, essayez ces autres recettes et dites-nous comment elles se déroulent :
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 478,6 kcal
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Protéines : 8,6 g
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Matière grasse : 21,4 g
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Glucides : 62,9 g
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Fibres : 2,1 g
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