Si vous devez prendre soin de votre alimentation et que vous devez en éliminer à la fois le beurre et les œufs, ne vous inquiétez pas car sur RecetasGratis.net nous avons une grande variété de recettes pour que vous ne vous priviez de rien, comme ce délicieux Gateau maison.
Notez bien les ingrédients et préparez-vous à déguster un merveilleux gâteau avec cette recette de gâteau sans oeufs et sans beurrevous verrez à quel point le résultat moelleux et moelleux vous surprend et aussi, dans la dernière étape vous trouverez notre proposition de décoration afin que vous puissiez compléter un dessert de 10.
Comment faire un gâteau sans oeufs et sans beurre :
1
Nous mélangeons d’abord les ingrédients secs, c’est-à-dire la farine de blé avec le sucre.
De RecetasGratis.net, nous vous recommandons de tamiser la farine au préalable pour éviter la formation de grumeaux dans la pâte de ce gâteau fait maison.
2
Ensuite, nous faisons un trou au milieu et ajoutons le lait avec l’huile. Nous commençons à mélanger petit à petit jusqu’à ce que les ingrédients soient complètement intégrés.
3
Enfin, nous avons ajouté la vanille, la levure chimique et le zeste de citron. Mélanger à nouveau jusqu’à intégration obtenir une pâte un peu épaisse et homogène.
N’oubliez pas que vous pouvez parfumer notre gâteau sans œuf avec tout autre extrait de votre choix. De plus, le zeste lui permet de lever davantage, alors n’arrêtez pas de l’utiliser, bien que vous puissiez également le remplacer par du zeste d’orange.
4
Verser le mélange de gâteau sans beurre dans un moule allant au four et cuire environ 15-20 minutes jusqu’à ce que vous voyez qu’il est doré.
La température la plus utilisée pour la cuisson des biscuits est de 180°C, mais cela peut varier en fonction de la puissance du four. Essayez de faire le test du cure-dent pour savoir que le gâteau est prêt et pensez à ne pas ouvrir le four pendant les 15 premières minutes de cuisson.
5
Démouler et déguster gâteau sans oeufs et sans beurre et décorer avec un enrobage au chocolat, un simple glaçage comme on le voit sur la photo ou s’il s’agit d’un gâteau d’anniversaire, vous pouvez utiliser du fondant au sucre pour faire des motifs particuliers.
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