Faire une gâteau moelleux C’est très simple et rapide, il suffit de connaître l’astuce pour y parvenir. Chez RecetasGratis.net, nous vous le révélons pour que vous puissiez commencer à réaliser des gâteaux parfaits, avec lesquels surprendre tous vos invités. Continue de lire!
Comment faire un gâteau moelleux à l’orange :
1
Préchauffer le four à 150ºC. Ensuite, prenez un moule à cake et étalez du beurre pour éviter que le gâteau ne colle aux bords.
2
Dans un grand bol, battre le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir une crème onctueuse. Pour plus de facilité, nous recommandons d’utiliser des baguettes électriques.
3
Séparez les blancs d’œufs des jaunes d’œufs et ajoutez-les au mélange précédent. le jaune, un par un. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique préalablement tamisée.
4
Mélangez le tout avec une cuillère en bois et ajoutez le zeste et le jus d’orange. A part, battez les blancs d’œufs en neige ferme et ajoutez-les à la pâte à gâteau en les incorporant délicatement.
Astuce: Ce sont les blancs d’œufs montés en neige qui rendront le gâteau moelleux.
5
Cuire le gâteau à l’orange pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte complètement propre.
7
Démouler au bout de 10 minutes.
Si vous avez aimé la recette Gâteau moelleux à l’orangenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de gâteaux.
Photos de Gâteau moelleux à l’orange
