gâteau entonnoir C’est un gâteau qui se fait à l’aide d’un entonnoir. Il est largement consommé dans les carnavals, les foires, les événements sportifs et les sites touristiques aux États-Unis, il est fabriqué en ajoutant la pâte à de l’huile chaude et servi avec de la confiture et du sucre en poudre sur le dessus. Prenez note des ingrédients et apprenez avec RecetasGratis.net à préparer gâteau entonnoir facile.
Comment faire un gâteau en entonnoir:
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La première étape de notre recette consiste à préparer les ingrédients du funnel cake.
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Dans un bol ajouter farine de blé et oeufsbattez très bien jusqu’à ce que les ingrédients soient intégrés.
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Ajoutez la pincée de sel et le bicarbonate de soude, mélangez très bien jusqu’à ce que les œufs soient intégrés.
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Ajouter le sucre et le lait à la préparation du recette américaine. Remuer et ajouter l’huile ou le beurre. Bien mélanger jusqu’à ce que les ingrédients de notre funnel cake soient intégrés.
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L’idéal est de faire cette recette à l’aide d’un entonnoir et d’y verser la pâte, mais comme on travaille avec de l’huile j’ai décidé d’utiliser un bouteille de cuisine pour éviter tout accident ou brûlure lorsque vous voyez la pâte de la recette américaine. Ce que j’ai fait, c’est ouvrir un trou plus grand avec le couteau pour simuler un entonnoir, regardez la photo.
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Porter une poêle à feu moyen avec beaucoup d’huile pour faire frire.
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Lorsque l’huile est chaude, ajouter le pâte à gâteau en entonnoir et répartir de manière inégale dans toute la casserole, comme on le voit sur la photo. Laisser très bien frire.
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Fais demi-tour au funnel cake maison pour qu’il dore de l’autre côté.
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Lorsqu’il est prêt, déposez-le dans une assiette avec du papier absorbant pour enlever l’excédent de graisse qu’il contient. Cette recette fait trois funnel cakes et, si on les coupe en deux, on obtiendra 6 portions individuelles.
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Servir le gâteau entonnoir saupoudrer de sucre en poudre au goût, vous pouvez accompagner avec de la confiture de fraise ou la saveur que vous voulez. Si vous voulez plus de recettes comme celle-ci ou si vous avez des commentaires ou des préoccupations, écrivez-nous. Apprécier!
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