Recette de gâteau aux pommes, cannelle et raisins secs

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Cette recette de gâteau aux pommes, cannelle et raisins secs que je partage avec RecetasGratis est, en plus d'être délicieuse, très facile à réaliser, il suffit de battre les œufs et d'ajouter très lentement les ingrédients secs et l'huile pour terminer par la pomme râpée, qui donne la couleur et l'humidité à cette préparation.

D’autre part, la cannelle lui confère un arôme incomparable qui remplira tout l’environnement. Les raisins secs donnent la touche finale à la préparation de ce gâteau aux pommes et aux raisins secs mais ils peuvent être remplacés par des noix, des pépites de chocolat ou tout autre ingrédient similaire. Laissez-les en profiter.

Comment faire un gâteau aux pommes, à la cannelle et aux raisins secs :

La première étape pour réaliser ce gâteau aux pommes, cannelle et raisins secs consiste à tamiser la farine, la levure chimique, la cannelle, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol. Réserve.

Dans un autre bol propre, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse. Ensuite, ajoutez l’huile en filet, très lentement, et continuez de battre.

Recette de Gâteau aux pommes, à la cannelle et aux raisins secs - Étape 1

Ajoutez petit à petit les ingrédients secs de la pâte à gâteau aux pommes et aux raisins secs et continuez de battre à basse vitesse.

Recette de Gâteau aux pommes, à la cannelle et aux raisins secs - Étape 2

Ensuite, nous râpons les pommes et les ajoutons au mélange en dehors du mixeur. Nous battons jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Recette de Gâteau aux pommes, cannelle et raisins secs - Étape 3

Ensuite, ajoutez les raisins secs à la pâte à gâteau facile aux pommes et aux raisins et remuez jusqu'à ce que tout soit bien intégré.

Recette de Gâteau aux pommes, à la cannelle et aux raisins secs - Étape 4

Enfin, beurrez un moule rectangulaire et tapissez-le de papier sulfurisé. Placer le gâteau aux pommes et aux raisins au four préchauffé à 180°C pendant environ 1 heure.

Recette de Gâteau aux pommes, à la cannelle et aux raisins secs - Étape 5

Sortez le gâteau aux pommes, à la cannelle et aux raisins du four, laissez-le refroidir et servez.

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Recette de Gâteau aux pommes, à la cannelle et aux raisins secs - Étape 6

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

  • Calories : 389 kcal

  • Protéines : 5,4 g

  • Matière grasse : 23 g

  • Glucides : 41 g

  • Fibres : 1,8 g

Photos de Gâteau aux pommes, cannelle et raisins secs


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