Mise à jour : 9 février 2015
Comment faire un gâteau aux fraises et à la crème :
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Si vous souhaitez préparer la gourmandise fraise et crème en réalisant la génoise façon maison vous pouvez suivre n’importe laquelle de ces recettes :
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Quand tu as le gâteau, mets-le dedans une casserole à feu moyen Fraises avec la moitié du sucre et de l’eau. Laissez bouillir pendant 5 minutes.
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Ensuite, nous passons au tamis et laissons refroidir. IL fouetter la crème avec le reste du sucre et réserver.
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Nous divisons le gâteau en trois bases, le premier et le deuxième sont recouverts d’une couche de fraise et d’une autre de crème et le dessus du troisième d’une couche de fraises et les côtés de crème. Il est décoré en réalisant des dessins au goût.
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